A2牛奶“爆款”健康概念惹争议（推荐阅读）

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在中国消费者对澳洲婴幼儿配方奶粉的需求持续增长，澳人对超市1元廉价牛奶发起抵制的情况下，生产品牌牛奶的澳洲a2牛奶公司（The a2 Milk Company）盈利大增，上财年税后净利润涨至$3,040万澳元，扭转了之前亏损$210万澳元的局面。

自2003年亮相以来，a2牛奶快速占据澳大利亚鲜奶市场近10%的份额，$2.8澳元每升的售价较普通牛奶高出一倍有余。2015下半年在澳洲市场整体乏力的情况下，a2鲜奶创出5%的销售额增幅。

a2白金是澳洲增长最快的婴儿配方奶粉品牌。据该公司中期财报，有市场调查报告显示，a2占到全澳婴儿配方奶粉市场价值份额的16.7%，澳洲市场极速膨胀带来的收入为国际市场开拓奠定重要基础。
1牛奶中的“贵族”精神—“a2”元素

a2品牌在2012年进入了英国市场，去年扩张进入美国。并预计，四年之内美国会超过澳大利亚成为公司最大市场。a2在新兴国家市场则展现出极强爆发力，2016上半财年，中国及亚洲其它市场运营收入达$840万，增幅681%。

 a2 Milk产品风靡澳洲市场，快速挺进英美市场，成为中国奶粉市场“爆款”主要立足点在于一个简单却极具诱惑力的健康概念： 奶源仅含有A2蛋白，而大部分乳品均同时含有A2与A1。最初所有的家养牛都只含有a2类蛋白，但后来通过现代农业的实行，欧洲的牧群出现了基因变异，出现了a1蛋白质的变体。目前，全球所有的商业牛奶都混有a1蛋白质和a2蛋白质。但a2牛奶公司是世界第一、也是唯一包含纯a2蛋白质的商业化牛奶。一位研究分析师在描述a2产品时称其适合“非常复杂的”消费者。一些人群在饮用普通牛奶后会出现胃痛、胃气胀、舌头肿大等症状，甚至也无法接受豆奶、有机奶、无乳糖添加牛奶等产品，但饮用a2牛奶或乳品时却没有不适。他们愿意支付更高溢价来购买这种健康产品。 a2 Milk一直在支持和进行关于A1蛋白存在有害影响的研究，并努力传播喝a2牛奶“感觉就是好”的观点。
曾引用行业研究组织美国乳业创新中心2010年一份报告称，西方国家四分之的一消费者在饮用普通牛奶后感觉不适。而a2 Milk首席科学官 Andrew Clarke 指出，公司发起的调查揭示高达85%的中国消费者有此现象。 也就是说，a2 Milk品牌营销基于一个重要设定：发达国家民众世世代代以来饮用的牛奶并不健康，会造成从消化不适到糖尿病的各种病症。新西兰林肯大学农业食品教授Keith Woodford 将A1蛋白比拟为“牛奶中的恶魔”，a2 Milk和Woodford等持支持立场的科学家提出的理论是A1成分能引起身体炎症，尤其是肠道病征，还会引发湿疹，并且与心脏病、精神分裂症甚至自闭症有关。
2a2公司惹争议，状告ABC

a2关于牛奶的“逆天”概念显然让其它乳业公司难以接受，随着a2品牌影响力快速扩大，一种不安与日俱增，并引起了社会争议以及同行竞争敌意。而a2公司也为了捍卫自己的“健康宣言”不遗余力。

 据《NEWS》报道，澳洲ABC广播公司在旗下节目The Checkout 中称 a2牛奶的健康宣言不可信，a2乳业公司当即就此事对ABC广播公司提起诉讼。a2乳业上交的法律文件中声称ABC广播公司在4月30日的节目中发布误导及欺骗大众的言论。a2乳业公司生产的a2牛奶，与普通含有A1和A2蛋白的牛奶不同，只含有A2蛋白。在ABC发布的节目中，主持人Kirsten Drysdale称a2的广告全是骗人的，完全是忽悠人的。
3一波未平一波又起 日本酿造巨头Kirin旗下公司的Lion集团，旗下拥有牛奶品牌Pura和Dairy Farmers。Lion集团由于感受到压力，使用了“A2蛋白质”字样进行反击。其产品背面用很小的字体表示其牛奶“含有A2蛋白质，还有A1蛋白质，最新测试确认其中50%-70%是A2蛋白质”。今年六月，牛奶公司a2 Milk Company（ASX: A2M）针对“a2 蛋白质”标签的使用权将拥有牛奶品牌Pura和Dairy Farmers的Lion集团告上法庭。这也是a2牛奶公司仅含有a2蛋白质会让消费者“更加好受”并减少消化不良现象这一健康宣言首次在法庭上被测试。 a2 公司表示：Lion集团在旗下的牛奶包装上宣称牛奶含有a2蛋白质是误导消费者的行为，让消费者误认为Lion集团的牛奶与a2的牛奶“一样或非常类似”。Lion旗下的Pura和Dairy Farmers品牌的牛奶含有a1蛋白质和a2蛋白质，就像所有其他的商业牛奶一样。 a2希望法庭下达禁令，永久禁止Lion使用他们的说法和损害他们的利益。Lion的法律顾问David Catterns认为Lion只是用新标签对a2扭曲的市场竞争策略进行了反击。并且他认为Lion的声明是可信的。并且Lion集团不单单会尽力保护集团旗下牛奶品牌的“天然含有a2蛋白” （naturally contains a2 protein）标签的使用权，还计划详细调查a2牛奶是否真的对消费者健康更有利这一宣言背后的科学依据。 但法官Michael Wigney表示，在阅读诉状时，里面看起来没有关于科学的问题。
4Lion 集团奋起反击据《澳洲金融评论报》报道，8月23日Lion集团针对a2公司市场宣传、产品定位以及医疗和科研等多个核心领域向联邦法院提出交叉诉讼，反咬a2牛奶公司的产品声明违反了澳洲消费者法，主张a2在其医疗和科学调查中使用虚假陈述。 Lion集团称A2广告中扭曲事实，存在虚假信息，会对消费者产生误导。如：a2公司的广告会让消费者产生一种喝a2牛奶会比喝其他牛奶受益更多的错觉。 关于a2的案子，联邦法庭毫无疑问应该会研究过去一年A2奶粉股价如何从55¢飙升至$2，同时也会对其健康声明展开调查。Lion集团的反击无疑会激起a2公司投资者的愤怒，因为a2牛奶的成功很大原因是因为公司对其牛奶的健康宣言，也正是这个健康宣言才能使a2牛奶的定价高于其他牛奶。 

除此之外，近期澳洲乳业公司对于奶农的挤压也导致了这场官司备受瞩目。由于迈高等多家大型奶制品生产商降低了原奶收购价格，奶农收入遭到打压，生活艰辛。

澳洲总理谭保和副总理乔伊斯也曾发声明表示让澳洲竞争与消费者委员会（ACCC）对低价原奶收购事件展开详细调查。ACCC方面称从11月份将会对该问题展开全面调查，调查内容涵盖了对供应链风险、供应协议和合同、竞争力、谈判、业内交易惯例、全球因素、以及零售商定价等多个方面。

a2牛奶公司首席执行官Peter Nathan表示，公司一直都预计Lion集团会提出交叉诉讼，因此Lion公司最新的举动也算意料之内。他表示，公司仅含有a2蛋白质的a2品牌牛奶是受到科学依据支撑的。 a2牛奶公司的营销和健康宣言将会在法庭接受详细的测试，法院将会传唤专家出庭作证。而此次交叉诉讼也将会改变澳洲乳制品市场。 最新数据显示，若a2胜诉，a2牛奶公司将会成功夺得10%的澳洲鲜奶市场份额。但法院的判决是不可预测的。若a2公司败诉，使用a2蛋白质作为宣传手段的壁垒将会坍塌。此外，若法庭判定a2的健康宣言模糊不清，这将会为a2造成严重打击，也许会就此失去在市场上的霸主的地位。

＊部分图片源于网络

＊文章参考来源《澳洲金融评论报》

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